Początki Cieplic, poświadczone historycznie, sięgają drugiej połowy XIII wieku. Już wówczas znane były tutejsze gorące źródła. Od nich to właśnie miejscowość wzięła swoja nazwę, zarówno w języku niemieckim – Bad Warmbrunn (Willa Warmbrona 1288 rok), łacinie – Callidus fons (1281 rok), jak i polskim – Cheplewode (1318 rok).
Nowym właścicielem Cieplic w 1381 roku został Gotsche Schoff, rycerz będący na usługach księcia Bolka II Świdnicko – Jaworskiego. Zakupił on Cieplice od wdowy po księciu, Agnieszki. W rękach jego potomków, rodu Schaffgotschów, miejscowość pozostała przez następne stulecia.
Do popularyzacji cieplickich źródeł bezsprzecznie przyczyniły się ich pierwsze opisy naukowe. Brandenburski medyk Caspar Hoffman zbadał i opisał tutejsze gorące wody już w 1569 roku. Natomiast w 1607 roku wydano
w Zgorzelcu dużo lepszą i obszerniejszą pracę Caspara Schwenckfelda, wybitnego przyrodnika i lekarza z Jeleniej Góry.
W 1902 roku powstała w Cieplicach znana szkoła snycerska. Uzdrowisko słynęło również w okolicy z corocznego jarmarku, zwanego „Tallsackmarkt”, podczas którego sprzedawano niepowtarzalne pierniki. W 1925 Cieplice oficjalnie otrzymały przydomek Bad - Uzdrowisko.
A w 1935 roku - uzyskały prawa miejskie.
GENEZA NAZWY HOTELU CASPAR
Najważniejszą ideą w tworzeniu nazwy było nawiązywanie do historii regionu, miejsca. W jej poszukiwaniu skorzystaliśmy z materiałów historycznych. Z zaskoczeniem odkryliśmy, iż wśród wielu znakomitych osób żyjących lub przebywających w dawnych Cieplicach powtarzało się imię Caspar. Wśród tych, których z pewnnością należy wymienić są m.in.:
1515 – Caspar Schaffgotsch (właściciel Cieplic) – zbudował przy kościele parafialnym kaplicę.
1569 – Caspar Hoffmann medyk – zbadał i sporządził pierwszy naukowy opis cieplickiego uzdrowiska.
1599 – Caspar Ebert wybudował większy zbiornik źródła klasztornego.
1607 – Caspar Schwenckfeld von Ossig badacz karkonoskiej przyrody i cieplicki lekarz, wydał pierwszy dokładny naukowy opis zdroju i właściwości leczniczych jego źródeł.
1711 – Caspar Jentsch odbudował po wielkim pożarze cieplicki kościół i zabudowę łazienek.
1736 – Caspar Gottlieb Lindner pisarz
1847 – Caspar David Friedrich znany malarz przebywa
w Cieplicach.
Dla uczczenia ich pamięci wybraliśmy to budzące sympatyczne skojarzenia imię jako nazwę naszego Hotelu
i Restauracji.
